quinta-feira, 19 de janeiro de 2023

Sabores e aromas do café movimentam viagens pelo Brasil

Elegante e saboroso, o café tem aroma inconfundível e presença indispensável nas rodas de conversa. Em casa, nos restaurantes e nas cafeterias dos shoppings, o café ganha espaço e mostra que é forte na preferência dos brasileiros e estrangeiros que visitam o Brasil. A bebida é a principal atração de vários roteiros turísticos rurais no país, atraindo interessados em degustá-lo e conhecer o seu processo de fabricação. Com esta performance, o Brasil possui o título de um dos maiores produtores e exportadores de café do planeta, além de ser o segundo maior consumidor da bebida.

Quente e forte, o café está presente em momentos especiais
Para valorizar o produto e torná-lo mais acessível aos visitantes, a Agência de Notícias do Turismo decidiu indicar alguns roteiros de cafés pelo país. Com queijo, biscoito, tapioca e pão de queijo, o café saúda os turistas e nativos que seguem as rotas em diversas regiões, cada uma com sua diversidade sem alterar o aroma e o sabor do cafezinho.

Oito cidades do Paraná compõem a Rota do Café do Norte
PARANÁ O Estado tem tradição e oferece a Rota do Café do Norte do Paraná. A região já foi sede de uma das maiores produções cafeeiras do mundo no início do século XX. Fazem parte do roteiro, oito cidades do norte do estado: Londrina, Cambé, Rolândia, Ibiporã, Tamarana, São Jerônimo da Serra, Santa Mariana e Ribeirão Claro. Durante a visita, os turistas podem conhecer o processo de produção e seleção dos grãos nas grandes fazendas históricas e visitar sítios e chácaras de agricultura familiar que se dedicam à preservação da história do café. 

O casarão do Sítio São Luís é um dos locais mais visitados na Rota Verde do Café
CEARÁ - Além de abrigar alguns dos mais icônicos destinos de sol e praia no Brasil, o estado do Ceará oferece ao turista alternativas de lazer associadas à bebida. Uma delas, a Rota Verde do Café, é formada pelos municípios de Guaramiranga, Mulungu, Pacoti e Baturité. O circuito proporciona ao visitante fazer passeios por propriedades e casarões antigos, que retratam a trajetória da produção do grão na região. Para o turista, além do café centenário, a visitação acontece levando em conta uma imersão na história, na cultura e na gastronomia. 

Nas cidades mineiras, o café enfeita cenários de rara beleza natural
MINAS GERAIS - Já separa o pão de queijo aí que chegamos em Minas Gerais, estado referência em café e responsável pela produção de boa parte da safra nacional. A região de São Lourenço e Carmo de Minas é conhecida por ter o café mais especial do mundo. Lá o turista pode aproveitar um belo passeio pelas lavouras, acompanhar o processo de produção, fazer aquela degustação e ainda realizar um sobrevoo de balão pelas plantações. E que tal tomar um banho de café? Uma experiência única. Em Patrocínio, município considerado o maior produtor de café do Brasil, os visitantes podem desfrutar de cafés de qualidade. 

Produtores em visita aos cafezais em Rondônia
RONDÔNIA - Quinto maior produtor de café do Brasil, Rondônia aprovou recentemente a inclusão da Rota do Café no Turismo do Estado. No percurso, estão os municípios de Cacoal, Nova Brasilândia do Oeste, Alta Floresta do Oeste e Alto Alegre dos Parecis, região destacada pela prática da cafeicultura. De acordo com o governo do Estado, estes municípios concentram muitas famílias que atuam como produtores rurais no cultivo do café. O acesso de turistas às localidades também permitirá ampliar o trabalho realizado por essas pessoas, que são fundamentais para o progresso do Estado. 

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