XVIII Festival da Lagosta em Icapuí impulsiona a economia da região

A lagosta é um prato que enriquec a gastronomia cearense FOTO: Flávio Oliveira

O litoral leste do Ceará se prepara para um dos eventos mais tradicionais do calendário turístico, gastronômico e cultural: o XVIII Festival da Lagosta. O evento será realizadono período de 29 e 31 de maio, na Praia da Redonda, em Icapuí. O festival deve atrair aproximadamente 10 mil visitantes ao longo dos três dias de programação.                                                                   

A iniciativa é promovida pela Associação Grupo de Desenvolvimento do Turismo em Icapuí (GDTur), com foco na valorização da pesca legal e sustentável da lagosta. A expectativa da organização é de consumo de cerca de 1.000 kg de lagosta na Arena Gastronômica, além da lagosta comercializada em restaurantes e barracas de praia no período, adquiridas diretamente da pesca artesanal do município.

No setor de hospedagem, a taxa de ocupação hoteleira deve se aproximar de 100% em Icapuí e cidades vizinhas. A movimentação econômica estimada é de R$1,5 milhão, com impacto direto em serviços de alimentação, transporte, hospedagem e comércio local. A organização também projeta a geração de cerca de 200 postos de trabalho temporários, entre funções diretas e indiretas.

Durante três dias, o público poderá acompanhar uma programação que reúne música, tradição e gastronomia à beira-mar. No espaço, haverá a Arena Gastronômica, onde chefs locais irão apresentar pratos à base de lagosta, além de uma feira de economia criativa com artesanato regional. Outro destaque é a tradicional regata de jangadas, que reforça a identidade da comunidade pesqueira da região.

PRODUÇÃO DA LAGOSTA

Segundo dados do Boletim Estatístico da Pesca e Aquicultura 2023/2024, do Ministério da Pesca e Aquicultura, o Ceará lidera a produção nacional de lagosta, com destaque para a lagosta-vermelha (Panulirus argus), que responde por 3,01 mil toneladas, e a lagosta-verde (Panulirus laevicauda), com 0,68 mil toneladas. No total, o estado registra cerca de 4,77 mil toneladas, consolidando-se como o principal polo lagosteiro do país.

O XVIII Festival da Lagosta é uma realização do GDTur em parceria com a Prefeitura Municipal de Icapuí, SEBRAE; Apoio: Fecomércio/CE - SESC - SENAC; Apoio Institucional: Governo do Estado do Ceará, Assembleia Legislativa do Estado do Ceará; Patrocínio: Super Minibox, Instituto Nordeste Cidadania (Inec); Banco do Nordeste (BNB), Governo do Brasil - Do lado do povo brasileiro.

PERÍODO DO DEFESO

O mês de maio começa com a liberação da pesca da lagosta, após o período do defeso, encerrado no dia 30 de abril. A partir dessa data, os pescadores do Ceará retomam uma das atividades mais importantes da economia do mar no estado. O festival acontece em um momento estratégico para o setor.

O defeso da lagosta ocorre entre novembro e abril e tem como objetivo proteger o ciclo reprodutivo da espécie e garantir a reposição dos estoques pesqueiros. Com o fim da restrição, a partir de 1º de maio, toda a cadeia produtiva volta a operar, envolvendo pescadores, beneficiadores e exportadores.